時短料理テクニック集

忙しい時こそ手軽で美味しく作れる料理テクがあると便利

共働きで子供が育ち盛り、毎日仕事が遅くなっちゃっていつもコンビニ弁当で栄養がかたよる。。

 

そんなときに便利なのが簡単で手間がかからない、時短料理です。

 

主婦の方、主夫のかた、みなさんそれぞれ時短料理のテクニックを持ち合わせていると思いますが、驚くような料理のテクニックや考え方などを学ぶことで料理のレパートリーも増えます。

 

毎日同じご飯で飽き飽きな方や、お子さんにも、簡単で手抜きのくせにおいしく頂けるレシピなどもご紹介していきます。一番下のメニューからご覧になってみてください。

 

時短料理レシピ

実際の料理の作り方やレシピなどをまとめています。あなたも気に入る料理もあるかも。

 

時短テクニック

料理の時間を短縮するテクニックなど全般的にまとめています。「そんな方法があったんだ!」とビックリな方法も。

 

手抜きとは言わせないぐらい美味しい、けど手抜き

手抜きだからってマズイ料理ができるわけじゃありませんよね。

 

例えばオムライス。私は卵をやいて半熟にしあげて上手に盛りつけるのがとっても下手です。けれどもスクランブルエッグだって味は同じです。チキンライスを作って、スクランブルエッグをのせて、ケチャップをかければ見た目はアレですし、手抜きかもしれませんけどオムライスそのもの。

 

そういった、簡単で楽しく、それでいて美味しい料理っていくらでもあるんです!

 

忙しい方だけじゃなくて、料理がニガテ、下手、得意じゃないけどなんとか上手になりたい、そう思ってる方にも料理を好きになるきっかけになってもらえるような小技をご紹介していますので、是非試してみてほしいと思います。

 

 

 

 


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